プリン、さつまいもケーキみたいなちょっとざらっとした舌触りで、とろっと系・つるん系・固い系でもなくて、不思議な食感とソースと形とで、でも周りのカリッとしたカラメルは間違いなくカラメルで、今まで食べたことがない不思議な系統でなんとも言えずおいしかったなぁ…。
コーヒーフロートもマスカルポーネバニラアイスがおいしかった〜〜〜。食べた後に飲むとまた美味いんだ。